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2008.06.30 Mon

梅シロップ・抽選会開催！

●おばちゃんの手作りの梅シロップ、沢山の応募ありがとうございました。
　いよいよ、コロによるスイカ食べ抽選会を行います。
　応募した16名の方、よーーく見ていてください。注意：音入り


　結果、当選者は、下記の10名の方です。
　惜しくも、当選を外した方残念でした。次回のプレゼント募集に期待してください。(*^_^*)

　ぽてちさん　PON。さん　マキさん
　くろうささん　ばくのオカンさん　モトコさん　
　なめこさん　麻未のママンさん　ぽんこさん　tanaさん　
　以上10名の方は、コメント欄に非公開で　住所　氏名　をお願いします。m(__)m
　今週中に発送しますので、待っていてください。(*^_^*)

●酸っぱ甘い梅ジャムもお付けして贈りますね。

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●実は、その直後、コロはこんな行動に・・。

　二人分食べて、完全に満腹になったコロでした。



　
　KAIさん　なのはなさん　へ
　コロの気ままな番外当選という事で、おばちゃんからささやかなプレゼントを贈りたいと思いますので、お二人も是非　ご住所とお名前を　非公開でコメントに入れてくださいね。(*^_^*)

　残念ながら、今回当選できなかった、ころんさん　みーままさん　ラヴィすけさん　吾郎の母さん　ごめんなさい。
　次回のプレゼント企画まで、お待ちしております。m(__)m

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●夕食
　・カワハギ＆野菜の味噌炒め

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2008.06.29 Sun

小さな喜びと、小さな幸せ！(*^_^*)

★梅シロップでは、沢山の応募、本当に嬉しかったです！
　出来るだけ沢山の方にお送りしたいと思っていますが、近日中にコロに抽選してもらいます。
　希望の方は、下記の16名様でした。
　
　吾朗の母さん　ぽてちさん　なのはなさん　ラヴィすけさん　PON。さん
　くろうささん　ころんさん　ばくのオカンさん　モトコおにいさん　ＫＡＩさん
　なめこさん　麻未のママンさん　みーままさん　　ぽんこさん　tanaさん
　マキさん　以上　16名
　※記入漏れがあったら、コメントくださいね。(*^_^*)

●ウサギを飼っていると・・



●こんな小さなウサギマークでも、ちょっぴり嬉しいものですね。
　信用金庫で、新しく通帳を作った際、頂いたプレゼンです。　o(^-^)o



●100円ショップで、ウサギ風鈴を見つけました。
　田舎の家の窓で・・。gif動画です。↓

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●ベリーが、こんなに大きく熟しました。
　ジャムにするほどではないので、早々に口に中に！
　美味しい〜！(*^_^*)

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●夕食　
　・豚肉のきのこ巻き

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2008.06.26 Thu

梅シロップ、プレゼント週間！

★思わぬ希望の多さに、コロもおばちゃんも還暦　訂正：感激です。
　コメント返しできませんが、29日日曜まで希望コメント待っています！　。(〃^∇^)o彡☆

●「何か、匂うよ！」



●「何の臭い？」



●それは・・・、これ！
　蜂蜜に漬けて10日ほど経ちました。
　梅の果汁が出たようです。

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●梅シロップ作りです。
　梅の果汁が染み出た汁を、火にかけて・・・



●丁寧にアクを取ります。



●冷めたら、ビンに詰めます。



●早々、試飲です。
　蜂蜜の甘さと、梅の風味があって夏の飲み物ですね。（←自分好みです。(^_^;)



●と言う事で、僕からブログを見ていてくださる方数名にプレゼントします。
　ご希望の方、居るかな？僕、ちょっと不安・・。
　希望多数の場合は、抽選となります。
　締め切り：6月29日　とします。お待ちしております。(*^_^*)

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2008.06.24 Tue

僕の自由を奪うな！

●梅雨の合間の曇り空。
　今日も、室外機の後で半分隠れて昼寝しているコロ。



●近づいてみます・・。



●「邪魔するな！」
　「・・・・・。」
　叱られました。結構、怖いオーラが出ています。(ーー;)

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●人参の花の上で遊ぶ？甲虫目・カブトムシ亜目・コガネムシ科・ハナムグリ亜科の「コアオハナムグリ」。



●ホタルブクロ



●先日の休日は、雨上がりの中、色々な花を植えました。

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●夕食
　・キャベツたっぷり！メンチカツ　→レシピはここ　　
　※キャベツたっぷりのカツだったので、カロリーも抑え目で大変美味しく出来ました。(*^_^*)

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2008.06.22 Sun

新しいトイレは確認、ＯＫ！

●コロに新しいトイレを買いました。
　これは、脱衣場専用です。
　使用出来るか、確認中のコロです。
　気に入っていただけないと、足拭きマットがトイレと化してしまうのです。(ーー;)



●どうやら、一回目は使用可となりました。
　が・・、いつになくオチッコの音が大きく響くトイレです。(^_^;)



●そのついでに、「ラビハーブ」も購入。
　一年前に換毛して以来、換毛の兆しがないコロの毛は、艶がなくザラザラしているような気がします。

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●田舎の家に植えた、ユズの木にモンキアゲハ　訂正：ナミアゲハの幼虫が居ました。
　※幼虫中期の幼虫



　※幼虫後期の幼虫

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●夕食
　・ミンチとなすのチーズ焼き
　※以前作った乾燥トマトが活躍しています。

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2008.06.20 Fri

うさぎが一羽釣れました！？

●おぢちゃん、今日も一羽のウサギを釣りました。(*^_^*)
　ガッツリ食いついています。



●朝は、物欲しそうに寄って来て、こんな具合です。(^_^;)

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●昼食
　・盛岡ビビン麺
　※主人が盛岡で食べた味が忘れられないと、仕事の合間にスーパーで買ってきました。
　　キムチの甘辛味で美味しかったです。



●夕食
　・豚肉とキャベツの蒸し煮
　レシピ　→　ここ

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2008.06.18 Wed

梅を漬ける季節です。

●今日はとうとうコロのために、クーラーを使い始めました。
　それまで、家で一番涼しいベランダで過ごしていたコロ。
　でも、その場所も今日は最高気温30度はあったようです。(ーー;)



●午後から、クーラーのスイッチオン！
　早々、一番心地いい場所を陣取りました。例年通りの場所です。



●涼しいかい？
　今年も電気代が心配だね〜。(ーー;)

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●で、そんな梅雨の時期が梅を漬ける時期なのです。
　箱いっぱいの梅を頂きました。



●砂糖の代わりに、蜂蜜で漬けてみる事にしました。



●梅酒と梅シロップ。
　梅シロップは、10日ほどして水分だけ煮詰めて保存します。
　それにお酢など入れて、夏の梅ジュースになる予定です。
　梅シロップは醗酵しやすいので、上手く出来るかしら！σ（･_･）



　参考：梅シロップの作り方　→　ここ

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●夕食
　・春巻き

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2008.06.16 Mon

古畑　コロ！？

●今日は、事件です！
　そう、どこかであの香りがするのです。



●ここかな？



●古畑？コロ刑事の判断では、ここは違うようです。

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●じゃ、ここかな？


●そう、その香りとは・・・。
　古畑コロ刑事の好物です。(*^_^*)

　コロは、ハウス蜜柑が大好物です。(*^_^*)
　向こうに落ちている皮は食べないんですよねー。贅沢ウサギです。(^_^;)

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●田舎の桑の実、少しでしたがジャムにしました。






　朝食のパンに乗せて頂きました。ヘタ付きです。(*^_^*)

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2008.06.15 Sun

梅雨なので・・・

★14日、青森で鳥の調査をしている息子からメールが入った。
　「竜巻より、地震の方が大変です」と。
　岩手・宮城地震の皆様、くれぐれも安全に留意し、御身体大切に頑張ってください。

●日曜は雨だったので・・。
　※写真：ナツグミ



●田舎を散歩しました。
　懐かしい駄菓子屋では、これまた年代物の菓子瓶。
　ジュースを買おうとおばちゃんを呼んだのですが、結局出てきてくれませんでした。
　これも、田舎のお店だからなんでしょうね。



●島？・・・のように見える、コケとか・・。


　傘をさしての散歩も楽しいものです。

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●田舎では庭仕事がメインなので、滅多に料理はしません。
　しかし、今日はあいにくの雨。そこで、フキとタケノコを料理して頂きました。
　たまに、こんな風にゆっくりとした時間を過ごすのもいいものです。



　動画でも。※音入り

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2008.06.13 Fri

随分暑くなってきました。

●帰宅すると、コロを探すのが習慣の私。
　テーブルの下には、残存だけが・・。



●「コロや〜！」と呼んでみる。
　と、・・・。足が見えていますね。

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●で、もう少しのぞくと・・。
　コロ♂、確認！(^_^;)

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●夕食
　・牛肉とズッキーニの炒め物
１、ズッキーニをあらかじめ焦げ目が付く程度に、油で炒めておく。
２、ステーキ用の牛肉を塩コショウで焼く。
３、肉に焦げ目が付いたら、焼いておいたズッキーニと一緒に強火で炒める。
４、最後に、醤油を香り程度に入れる。

　牛肉のうまみをズッキーニが吸って、たいへん美味しゅうございます。(*^_^*)

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2008.06.11 Wed

元気なのはいいけれど・・。

●主人と私のスリッパの傍が、なぜかお気に入り？



●仕事に出かけようとする主人に向かって、毎朝繰り返される、朝の洗礼！
　この日は主人から仕掛けましたが、ほぼコロの方から挑む事の方が多いんです。
　※注意：おばちゃんの、馬鹿笑い声が入っています。

　勝ち誇った様子のコロ。これって、どうなんでしょうね。(^_^;)

●元気と言えば、田舎の庭で自然に育った苺が実を付けていました。
　去年より、豊作かな？去年は、１個でしたから・・。(*^_^*)



●キノコ。
　美味しそうだけど多分、食べたら危険だと思います。

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●近くのお寺の川では、今一面ユキノシタの花が咲いています。
　お遍路さんが足を止めて眺めていました。



●庭のラベンダーも、優しい香りを漂わせています。

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●夕食
　・茄子そうめん
【レシピ】
<材料>そうめん　なす　ごま油　ダシ汁　醤油　砂糖　みりん　生姜　ネギ　ミョウガ　オオバ
１、なすは食べよく切って水にさらしてから、水分をふき取っておく。

２、フライパンにごま油を熱し、なすを炒めて、油が回ったら出し汁を入れ、ふつふつしたら、醤油、砂糖、みりん、生姜を入れて強火で煮汁がなくなるまで炊く。

３、ゆがいたそうめんを器に盛り、２の茄子とネギ、ミョウガ、オオバなどを盛る。　好みで、少し麺つゆをかけても良い。

※なすは強火で炊いたほうがいいと思います。その際、お好みで唐辛子などを入れても美味しいです。

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2008.06.10 Tue

相変わらず、好きなものには目のないコロです。

●田舎のガーデニングの日記ばかりが続いていますが・・。
　たまにはコロの事を書かないと、忘れ去られてしまいそうなので・・。(^_^;)



●夜には好物のスイカを食べるのが何よりの楽しみのコロです。
　お風呂から出てきた私＝スイカ　と覚えたようです。
　足の周りをグルグル回って、スイカを催促されます。



　こんなアングルでも・・。



●そして、これからの時期「もろきゅう」などが食卓並ぶと、くれくれ攻撃です。

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●動画でも・・。
　※シャキ、シャキと言う音が入っています。


●好物と言えば、最近コロが食べているペレットも届きました。
　このペレットにして以来、お腹の調子が良いようです。

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●夕食
　※コロの好きなもろきゅう！

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2008.06.09 Mon

クレマチスを植えました。

●クレマチスの株を、10株買いました。



●来年が楽しみです。



●テントウムシのサナギです。数日内には脱皮して、アブラムシ退治に活躍してくれる事でしょう。

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●桑の実。
　黒い実が熟した実です。食べられますが、ちょっぴり酸っぱいです・。(^_^;)



★いつもコメントを頂く香港在住の銀ママさんが、第３回日本ラブストーリー・大賞に入賞し、作家デビューされました。
　早々、本を注文しましたよ！「ココログ小説」では、連載を読んでいるのですが、もう一度本を手に読みたいと思います。(*^_^*)
★ウサギ友達のじゅんさんお勧めの本、『よくわかるウサギの健康と病気』も届きました。
　写真も多く、病気の事がとても分かりやすい説明で書かれてあります。老眼鏡をかけながら、しっかり読んでおきたい本になりそうです。

オカンの嫁入り (2008/06/04) 咲乃月音 商品詳細を見る

よくわかるウサギの健康と病気―あなたのウサギを病気にさせない本 (2008/05) 大野 瑞絵 商品詳細を見る

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●田舎で庭仕事をしていると、ご近所さんから山芋を頂きました。
　なので、夕食はお好み焼き。



　具材は、キャベツ　乾燥エビ　天カス　ネギ　豚肉　です。



　山芋たっぷり入っていたので、味がまろやかでとっても美味しかったです。(*^_^*)

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2008.06.08 Sun

ホタルの映像が撮れました。(*^_^*)

●今日の休日も、いつもの通り田舎で過ごしました。
　でも、タケノコ取りじゃないですよ。



●竹取りです。



●それは、ゴーヤのツルをはわせる用でした。
　毎年植えるゴーヤは、今では楽しみにして下さる友人も多く、作るのは責務になりました。

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●夜になって、ここ田舎ならではの珍しい映像が撮れました。
　それは、ホタル。木にとまっています。



●動画でも・・。
　真っ暗なので、ピントが今一です。　注意：音楽入り！

　※飛んでいる姿は、カメラでは撮れなかったのですが、木にとまっている光を感じていただけると嬉しいです。
　　ここ田舎は、まだまだ自然が豊富な事に感謝しました。(*^_^*)

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●夕食
　・カレー



●休日の朝食

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2008.06.06 Fri

山の自然

●フタホシテントウムシ
　ナナホシテントウムシより、こちらの方が目立ちますね。



●野草の布団？
　トカゲが、草の上でくつろいでいました。



●新築工事、開始！
　アシナガバチが、新居を作っています。

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●タンポポの花粉集めに余念がない、ハナバチ。
　足が花粉で黄色いです。

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●夕食
　・エビチリソース
【材料】
・冷凍エビ（ブラックタイガー）　長ねぎ　玉ネギ（半分）　ニンニク　しょうが

エビ下味調味料
・塩　酒　こしょう　ごま油　片栗粉

調味料
・豆板醤......大さじ1（好みで）
・スープ.....50cc（水+中華ダシまたは鶏がらスープの素）
・トマトケチャップ.....大さじ2
・すった生のトマト...１個
・酒
・塩
・しょうゆ
・ごま油......小さじ1

1、エビの殻をむき、背ワタを取り、ボールに入れる。塩・片栗粉・水各少々を加えてもみこみ、流水で洗い流し、水気を取る。
2、下味調味料の、酒・塩・コショウ・（旨味調味料少々）を加えてもみ、卵白を加えて更にもみこんで、ごま油と片栗粉を混ぜ合わす。
3、フライパンを熱し、ごま油大さじ2でニンニクと生姜・玉ネギと、長ねぎの半量を炒める。さらに、豆板醤を加えて炒めてる。
4、3にスープ、すったトマト、ケチャップ、酒、塩、を加える。香りが出たらエビを汁に埋め込むように入れて、そこからは混ぜないで、残りの長ねぎを加え１分ほど蓋をして煮る。エビの色が変わったら、出来上がり！
　※生のトマトをすって入れてあるので、酸味もあってさっぱりと美味しいです。(*^_^*)

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2008.06.05 Thu

何かを手伝うウサギ？

●家で仕事をしている時、最近はこんな風にお互いが見える場所でくつろぐコロ。
　


●ちょっと外へも出たりして・・。
　常に私を確認してます。



●で、シュレッダーのゴミを出して戻ると・・・。
　手伝っているつもりなのか、邪魔しているのでしょうか？
　※音入り注意！
　※この着地、結構危険な感じですが、コロは案外平気で飛び降りますよ。o(^-^)o

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●夕食
　・チンジャオロース　→　レシピはここ
　※タケノコはもう旬を過ぎたので、代わりに新鮮なヤングコーンを入れてみました。
　　大正解！シャキ、シャキしてとっても美味しかったです。







　　拍手コメント
　　★マキさん　ありがとう！

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2008.06.04 Wed

ベリーは、ベリーグッド！（￣ー￣）

●家には、ベリー好きのウサギが居ます。
　田舎の庭のブルーベリーは当分先の収穫予定。
　なので、産直店で見つけた今年初のブルーベリーを買いました。



●「美味スイー！」って聞こえてきそうです。



●動画でも・・。（６秒・短いです）

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●高知のキビナゴを頂きました。今が旬です。



●我々夫婦では食べきれない量だったので、調理して階を違えて住む弟家族にもおすそ分けです。
　天麩羅にマリネ。
　あまりの量で、さばいて天麩羅にするのに、１時間以上かかりました。(^_^;)
　でも、新鮮なだけにとても美味しかったです。ありがとうございました。m(__)m

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2008.06.03 Tue

ド根性イチゴ〜★

●相変わらず、寝てばっかりのコロ。



●って、思ったら・・・。
　結果、やっぱりあんまり動いてないですけどね・・。(^_^;)



●田舎の庭の前には、川が流れています。
　そこに、ド根性イチゴ発見！！(☆｡☆)

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●ツルを庭のほうまで伸ばそうと、画策する主人。
　果たして、どうなる事やら？？！



●木戸を開くと、ドクダミソウの香りが臭ってきます。



●息子が種から育てた柿の木。
　十数年、今年初めて花を着けました。期待に反して、渋柿でした。(^_^;)



●誰かが独り、黄昏ています。



　ちょっと、かっこ悪いけど・・。

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●豚肉の野菜サラダ
　・オクラのバター炒め（オクラをバターで炒め、最後に醤油を少したらして味を付ける。）

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2008.06.02 Mon

雨の後は草花も勢いがあります。

●田舎は、午前中雨でした。



●ブルーベリーも色づき始めています。



●念ずれば花開く　（←晩年は愛媛で過ごした坂村真民さんの言葉）
　とは、この事です。以前より、田舎の庭にあう大きなギボウシを探していた主人。
　とうとう、念願のそれと出会い休日に植えました。

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●田舎の冬は氷点下の日も多いので、来春まで育つかどうか心配ですが、少ずつ庭らしくなって来ました。
　午後には、太陽も見えてきました。



●ほったらかしていた人参が、見事に生長していました。
　風に吹かれて、何だか優しい草です。

　

●もうすぐ、白い花が咲くでしょう。



●野草です。（ニワゼキショウ・白）



　（ニワゼキショウ・紫）



●お留守番していたコロの残存・・。

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●夕食
　・ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ→レシピはここ


　最近では、田舎の産直でもズッキーニが出回るようになって、新鮮な物が手に入るようになりました。本当に美味しかったです！(*^_^*)

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